Obchod

.: VÝŽIVOU PROTI RAKOVINĚ V průběhu let, nesčetné studie, základní, klinické i epidemiologické, prokázaly, že zvýšená konzumace produktů rostlinného původu, a především ovoce a zeleniny, hraje klíčovou roli v rámci snižování rizika rakoviny. A navíc, mnohé potraviny jsou schopné ničit už v zárodku různé mikronádory, které se v tělech nás všech vyvíjejí v průběhu života a mohly by se zvrhnout do rakoviny.

Některé potraviny skutečně obsahují vysoké množství fytochemických látek, které patrně hrají zásadní roli v této chemické prevenci.

Poslední výzkumy uvádějí, že velká množství protirakovinných látek se nacházejí nejen v zelenině a ovoci, ale i v jiných potravinách, například zeleném čaji, v kurkumě či čokoládě. Běžná denní strava, v níž nechybí zelenina, ovoce a nápoje, jako je zelený čaj a červené víno, je už schopna organismu dodat terapeutickou dávku fytochemických protirakovinných látek. Každodenní přísun těchto různých potravin je velmi jednoduchým a účinným způsobem, jak bránit vzniku a rozvoji rakoviny.

Autoři

Richard Béliveau, přední vědec v oblasti rakoviny, je vedoucím Katedry prevence a léčby rakoviny na Univerzitě v Montrealu (na odděleních chirurgie a fyziologie) a vedoucím Katedry neurochirurgie Claud-Bertrand. Kromě toho je ředitelem Laboratoře molekulární medicíny při hematologicko-onkologickém oddělení Centra kancerologie Charlese Bruneau v nemocnici Sainte-Justine.

Denis Gingras je badatel specializující se na onkologii v Laboratoři molekulární medicíny při hematologicko-onkologickém oddělení nemocnice Sainte-Justine.

Počet stran: 214

Rozměry: 220 x 220 mm