Značku CARTIER založil již v roce 1847 Louis Francois Cartier. Nejdůležitějším heslem a filozofií tohoto módního domu byla vždy inovace a originalita. V roce 1898 převzal vedení společnosti Cartierův vnuk Louis Cartier a další dva vnukové ji rozšířili do Londýna a New Yorku. Louis přemístil hlavní sídlo značky do již legendárních prostor na Rue de la Paix 13 v Paříži, tzv. náměstí klenotníků, které jsou dodnes srdcem společnosti.